复旦大学陈果老师
2007
1 年前
视频简介
《大后方》为2015年纪念中国抗日战争胜利70周年而作，全片共12集，每集50分钟。 《大后方》意在通过电视镜头再现与解读战时中国大后方的完整历史，全力展示一个真实的立体的鲜活的抗战中国。阐述大后方的存在与中国抗战胜利的关系，表现大后方的亿万普通民众在战争中受到的严峻考验，赞美他们持久而智慧的应对与抗争。它在强大的敌人面前挣扎、搏斗、倍尝艰难，经历各种痛苦的蜕变，但绝不屈服而赢得最后的胜利。。粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！。中文系教授秦越经不起法律系老师叶天锦的狂热追求，与原配妻子同系老师韩茹素离婚，与叶天锦再婚。秦越抱着浪漫理想开始了再婚生活，可是日子却一天天平静下来，从前的生活习惯开始固执的打扰着他……。
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